Sonntag, 14. Mai 2017

Yogurette-Torte

Herzlich Willkommen zurück in meiner kleinen Backwelt!

War das nicht ein schönes, sommerliches Wochenende?
Passend dazu zeige ich Dir eine tolle Torte für den Sommer.  Die Yogurette-Torte schmeckt fruchtig-frisch und darf auf keinem Kaffeetisch fehlen.

Ich mag diese Torte total gerne, denn sie ist nicht zu mächtig und man schafft auch mal zwei Stücke davon zu essen.
Bei uns muss ich auf  diese Torte nur immer gut aufpassen, weil irgendjemand gerne die Yoguretten vom Rand wegnascht. Ich glaube das Leckermäulchen ist wieder unterwegs!
Wenn ich nur wüsste, wer das ist...





Im Inneren der Yogurette-Torte sind 6 Schichten versteckt.
Zwischen dunklem Wiener Boden befindet sich eine Erdbeer-Quark-Creme.
Ganze Yoguretten bilden den Rand und frische Erdbeeren sowie gehackte Yoguretten schmücken die Oberseite der Torte.


Die Bewertung lag bei 4,5 von 5 Zuckerstückchen.
Bald werde ich diese Sommertorte sicher nochmal backen und Dir davon berichten.

Sommerliche Grüße, Miss Zuckersüß 

Ich bedanke mich auch einmal für 1000 Aufrufe. Darüber habe mich riesig gefreut und finde es toll, wie viele Menschen sich meinen Blog anschauen!!!

Sonntag, 7. Mai 2017

Kirsch-Streusel-Ecken

Herzlich Willkommen in meiner kleinen Backwelt!

Auf meinem Blog darf das Lieblingsrezept meiner Familie natürlich nicht fehlen, deshalb zeige ich es Dir heute. 
Die Kirsch-Streusel-Ecken war eines der ersten Rezepte, die ich gebacken habe und ist inzwischen auch der Favorit aller Familienmitglieder.
Die kleinen Ecken kann man wunderbar zwischendurch naschen oder beim Kaffeetrinken genießen. 
Und weil sie so gut schmecken, ist das Rezept auch schon an Freunde und Bekannte weitergewandert. 
Da ich es schon so oft gebacken habe, kann ich es schon fast auswendig und fange an, es nach meinen Ideen abzuwandeln.




Innen haben die Ecken eine dünne Schicht Kirschgelee und natürlich auch Sauerkirschen.
Das Leckere ist die Kombination aus sauer, süß und schokoladig, wobei keine der drei Geschmacksrichtungen überwiegt.
Darüber sind Streusel verteilt. 
Um den typischen Kirsch-Ecken-Look zu bekommen, werden zwei Ecken mit dunkler Schokolade bestrichen. Zum Abschluss kann man diese mit Streifen aus weißer Schokolade verzieren.

Das Originalrezept stammt wieder von Sally's Welt,



Die Bewertung liegt eindeutig bei 5 von 5 Zuckerstückchen. 

Für meine Familie ist es DAS Rezept für Kleinigkeiten. Bald werde ich die Kirsch-Streusel-Ecken auch mal mit anderen Früchten ausprobieren.

Streuselige Grüße, Miss Zuckersüß


WOW! 
Ein riesengroßes Dankeschön für 800 Aufrufe. Ich bin echt begeistert, wie viele Menschen sich meine kleine Backwelt anschauen. Ein riesiges Dankeschön auch an meine Besucher aus der Schweiz, Österreich, den Vereinigten Staaten und Co.