Sonntag, 28. Mai 2017

Überraschungspaket

Herzlich Willkommen in meiner kleinen Backwelt!

Heute habe ich keine Torte oder Kuchen für Dich. 
Zur Abwechslung möchte ich Dir ein Paket zeigen, was mich erreicht hat.
Es hat mich so riesig gefreut und ich habe wirklich gar nicht damit gerechnet.


In meinem Überraschungspaket waren unzählige Ausstecher für Blüten, Blätter, Schmetterlinge, Herzen, Sterne und viele mehr. 
Auch über die Buchstaben- und Zahlenausstecher habe ich mich riesig gefreut.




Bald werde ich etwas backen und mit den neuen Ausstechern und Formen dekorieren. In meinem Kopf schwirren schon so viele Ideen, die ich am liebsten alle sofort umsetzten möchte.
 Auch dabei war die Lebensmittelfarbpaste,die ich am liebsten verwende, in mehreren Farben. 

Meine Backsammlung wird immer wieder ein Stück größer und das Backen macht mir immer mehr Spaß.

Sei gespannt auf zukünftige Kunstwerke, mit Dekoration von den neuen Ausstechern und Farben.

Zuckersüße Grüße, Miss Zuckersüß

Mittwoch, 24. Mai 2017

Mini-Amerikaner

Herzlich Willkommen zurück in meiner Backwelt!

Heute teile ich eine weitere Kindheitserinnerung mit Dir. 
Mini-Amerikaner!!!
In den letzten Jahren habe ich an meinen Geburtstagen auch oft welche gebacken und mit zur Schule genommen. Denn diese Amerikaner sind nicht nur lecker, sondern auch perfekt zum Naschen zwischendurch.
Am Wochenende hatte ich dann total Lust mal wieder welche zu backen. Die Amerikaner sind einfach und auch schnell zubereitet. So konnte ich mal in alten Erinnerungen schwelgen und ein "altes" Familienrezept aufwecken.


Da ich weiß, wie lecker die Mini Amerikaner sind, habe ich gleich die doppelte Menge gebacken und hatte insgesamt knapp 40 Stück. 
Alle Zutaten nach und nach vermengen, in kleinen Häufchen auf das Backblech setzen und ab in den Ofen .
Nach dem Backen einmal gestürzt, abkühlen lassen und mit einem Zuckerguss bestrichen.



Die Mini Amerikaner wurden mit 3,5 von 5 Zuckerstückchen bewertet.
Denn sie sind klein und fein, haben aber keine ausgefallenen Kombinationen oder Früchte, wie z.B. eine Torte.
Zu meinen persönlichen Favoriten gehören die Amerikaner trotzdem auf jeden Fall.

Zuckersüße Grüße, Miss Zuckersüß

Sonntag, 14. Mai 2017

Yogurette-Torte

Herzlich Willkommen zurück in meiner kleinen Backwelt!

War das nicht ein schönes, sommerliches Wochenende?
Passend dazu zeige ich Dir eine tolle Torte für den Sommer.  Die Yogurette-Torte schmeckt fruchtig-frisch und darf auf keinem Kaffeetisch fehlen.

Ich mag diese Torte total gerne, denn sie ist nicht zu mächtig und man schafft auch mal zwei Stücke davon zu essen.
Bei uns muss ich auf  diese Torte nur immer gut aufpassen, weil irgendjemand gerne die Yoguretten vom Rand wegnascht. Ich glaube das Leckermäulchen ist wieder unterwegs!
Wenn ich nur wüsste, wer das ist...





Im Inneren der Yogurette-Torte sind 6 Schichten versteckt.
Zwischen dunklem Wiener Boden befindet sich eine Erdbeer-Quark-Creme.
Ganze Yoguretten bilden den Rand und frische Erdbeeren sowie gehackte Yoguretten schmücken die Oberseite der Torte.


Die Bewertung lag bei 4,5 von 5 Zuckerstückchen.
Bald werde ich diese Sommertorte sicher nochmal backen und Dir davon berichten.

Sommerliche Grüße, Miss Zuckersüß 

Ich bedanke mich auch einmal für 1000 Aufrufe. Darüber habe mich riesig gefreut und finde es toll, wie viele Menschen sich meinen Blog anschauen!!!

Sonntag, 7. Mai 2017

Kirsch-Streusel-Ecken

Herzlich Willkommen in meiner kleinen Backwelt!

Auf meinem Blog darf das Lieblingsrezept meiner Familie natürlich nicht fehlen, deshalb zeige ich es Dir heute. 
Die Kirsch-Streusel-Ecken war eines der ersten Rezepte, die ich gebacken habe und ist inzwischen auch der Favorit aller Familienmitglieder.
Die kleinen Ecken kann man wunderbar zwischendurch naschen oder beim Kaffeetrinken genießen. 
Und weil sie so gut schmecken, ist das Rezept auch schon an Freunde und Bekannte weitergewandert. 
Da ich es schon so oft gebacken habe, kann ich es schon fast auswendig und fange an, es nach meinen Ideen abzuwandeln.




Innen haben die Ecken eine dünne Schicht Kirschgelee und natürlich auch Sauerkirschen.
Das Leckere ist die Kombination aus sauer, süß und schokoladig, wobei keine der drei Geschmacksrichtungen überwiegt.
Darüber sind Streusel verteilt. 
Um den typischen Kirsch-Ecken-Look zu bekommen, werden zwei Ecken mit dunkler Schokolade bestrichen. Zum Abschluss kann man diese mit Streifen aus weißer Schokolade verzieren.

Das Originalrezept stammt wieder von Sally's Welt,



Die Bewertung liegt eindeutig bei 5 von 5 Zuckerstückchen. 

Für meine Familie ist es DAS Rezept für Kleinigkeiten. Bald werde ich die Kirsch-Streusel-Ecken auch mal mit anderen Früchten ausprobieren.

Streuselige Grüße, Miss Zuckersüß


WOW! 
Ein riesengroßes Dankeschön für 800 Aufrufe. Ich bin echt begeistert, wie viele Menschen sich meine kleine Backwelt anschauen. Ein riesiges Dankeschön auch an meine Besucher aus der Schweiz, Österreich, den Vereinigten Staaten und Co.